Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
%22
%22
Semen Öner - Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu | Sözcü Kitabevi

Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu

Liste Fiyatı : 60,00TL
İndirimli Fiyat : 46,50TL
Kazancınız : 13,50TL
Taksitli fiyat : 5 x 9,58TL
125 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!
9789751420619
4640827
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu
Remzi Kitabevi
46.50

Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı...

“Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar'da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır.

İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon'un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.”

Semen Öner

  • Açıklama
    • Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı...

      “Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar'da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır.

      İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon'un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.”

      Semen Öner

      Stok Kodu
      :
      9789751420619
      Boyut
      :
      19.00x22.00
      Sayfa Sayısı
      :
      148
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2021-07
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • Akbank
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      46,50   
      46,50   
      2
      23,25   
      46,50   
      3
      15,73   
      47,20   
      4
      11,92   
      47,66   
      5
      9,63   
      48,13   
      Bonus Card
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      46,50   
      46,50   
      2
      23,25   
      46,50   
      3
      15,66   
      46,97   
      4
      11,86   
      47,43   
      5
      9,58   
      47,90   
      İş Bankası
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      46,50   
      46,50   
      2
      23,25   
      46,50   
      3
      15,73   
      47,20   
      4
      11,92   
      47,66   
      5
      9,63   
      48,13   
      Yapı ve Kredi Bankası
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      46,50   
      46,50   
      2
      23,25   
      46,50   
      3
      15,73   
      47,20   
      4
      11,92   
      47,66   
      5
      9,63   
      48,13   
      Diğer Bankalar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      46,50   
      46,50   
      2
      -   
      -   
      3
      -   
      -   
      4
      -   
      -   
      5
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat